Red Bourbon - AcehOrange Peel, Caramel, Brown Sugar, Fruity, Medium Body
Edisi: BOURBONIKA Asal Origin : Pondok Gajah, Bener Meriah - Aceh Ketinggian: 1500 mdpl Proses: Semi-washed Varietas: Red bourbon Roast Profile: City Roast ASAL / ORIGIN
Kabupaten Bener Meriah adalah salah satu kabupaten di Aceh, Indonesia. Penduduk terbesar di wilayah ini adalah suku Gayo. Secara geografis Bener Meriah terletak di bagian Utara pulau Sumatra dengan tinggi rata-rata di atas permukaan laut 100 - 2.500 mdpl. Perkebunan kopi yang telah dikembangkan sejak tahun 1908 ini tumbuh subur di Kabupaten Bener Meriah seebesar 42.000 hektar, selebihnya (39.000 hektar) di Kabupaten Aceh Tengah. Masyarakat Gayo berprofesi sebagai petani kopi yang kebanyakannya mengelola jenis/varietas Arabika. Produksi kopi arabika yang dihasilkan dari Tanah Gayo merupakan yang terbesar di Asia. Pemerintah Kabupaten Bener Meriah telah menerima penghargaan Sertifikasi Organik Kopi Arabika dari Kementerian Pertanian RI dalam rangka Peringatan Hari Perkebunan ke-62 Tahun 2019. |