Jenis Biji Pacas
Pacas adalah mutasi Bourbon alami yang tumbuh subur di Iklim El Salvador yang tempat pertama kali ditemukan. Berdasarkan cerita bahwa seorang ahli botani yang berkunjung, Dr. Cogwill, diminta untuk memeriksa tanaman yang mereka lihat berjalan sangat baik di pertanian. Pertama kali terlihat di pertanian pada tahun 1930, Don Francisco Pacas menanam kembali 3/4 manzana pertanian dengan stok benih dari beberapa pohon khusus yang pernah dilihatnya di San Rafael. Pohon-pohon ini tampaknya menghasilkan jauh lebih banyak daripada pohon-pohon Bourbon lainnya, dan tampak lebih sehat dan berkembang jauh lebih baik.
0 Comments
Cita Rasa "Coffee Defect" ini biasanya sering di temui pada kopi yang berharga murah dan bermutu rendah.
Cita rasa kopi yang defect kadang membuat frustrasi, kecewa, membuat Kita kebingungan tentang apa yang menyebabkan cita rasa kopi tersebut menjadi buruk/defect. |
twenty twenty coffee
Berbagi hal-hal menarik seputar dunia kopi yang Kita bahas dengan informasi terkini bagi para pecinta kopi. Categories
All
Archives
April 2020
|